2018年4月25日（水）の日本経済新聞・夕刊に掲載していただきました。

この3月にリニューアルした「鉄板焼・しゃぶしゃぶ 迎賓館」を中心に掲載していただいています。
箱根小涌園 天悠の和食を統括する料理長・花谷による、“ほうじ茶プリン”のレシピもご覧いただけます。

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＞＞ほうじ茶プリンのレシピはこちら
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